Guacamole con Totopos
Viajamos a Mexico.
Este guacamole está elaborado siguiendo la receta tradicional mexicana, preparado en el molcajete.
Aguacates de máxima calidad, con chalota, lima, cilantro, una gota de aceite de oliva y un toque picante al gusto del comensal.
La cremosidad de este guacamole está acompañada de totopos de trigo caseros, aportando un crujiente que combina a la perfección con la cremosidad del guacamole.
Un plato fresco, adictivo, sencillo y bueno.