La Burger Premium Trintxao es una declaración de intenciones:

Pan brioche, cristal o tipo mollete, carne de chuletón madurada, ingredientes de primera calidad y una fusión de sabores que va más allá de la hamburguesa tradicional.

Todo se cocina al momento, a la brasa, con el mismo cuidado que ponemos en cualquier menú de alta cocina.

Es un formato más informal, pero con el mismo respeto al producto y al fuego.